Puerto Escondido Ristorante - Chiringuito - Carovigno, Provincia di Brindisi

Luigi Dadorante

Era la prima volta che ci andavo.
Locale spartano , ma carino, a conduzione familiare.
Purtroppo l'esperienza non è stata positiva.
Attesa lunga sia nel prendere l'ordinazione che nel portare quanto ordinato.
Abbiamo preso un panino con il polpo gourmet, pane a mio avviso non adatto, molliccio e si è briciolato tutto a pappa per la presenza forse della poca mozzarella di bufala (?) presente e di una fettina di capocollo di Martina.
Sapore insipido nonostante il polpo sembrava fosse fresco.
Altra nota negativa la presenza di almeno 4-5 gatti che gironzolavano tra i tavoli .
Uno addirittura è salito su un tavolo appena liberato ed è andato a leccare nei piatti vuoti pieni di gusci vuoti di cozze.
A parte il fatto che la cosa non mi sembra tanto igienica, ma andrebbe segnalato sul sito perché ci potrebbero essere clienti allergici.
Dulcis in fondo, ogni tanto arriva una tanfa di fogna , non si è capito bene da dove.
Peccato perché la signora e la figlia sono stati disponibili e gentili.

Marw

Posto tranquillo.. abbiamo pranzato all'aperto sotto una pineta.. a base di pesce.. tutto molto buono... sapori econdimenti come anche i colori del cibo, spettacolari..anche l'occhio vuole la sua parte.. il personale gentilissimo ed attento.. bisognerà ritornarci.. necessariamente..

Erica Galeone

Sono andata a cena al Puerto Escondido e sono rimasta molto soddisfatta. Il locale ha un’atmosfera accogliente e ben curata, ideale per una cena rilassante. La qualità del pesce era eccellente, fresco e saporito.
Il servizio è stato rapido e gentile e ci hanno fatto sentire a nostro agio. Anche i gatti erano di ottima compagnia e non c'hanno creato nessun problema.
Consiglio vivamente questo ristorante a chi cerca una cucina di pesce di qualità in un ambiente piacevole.

Chiara Corradini

Ho caricato la foto del menù così che possiate avere un'idea.
Consiglio di prenotare qualche giorno prima per accertarvi di poter mangiare crudi di mare e qualsiasi altra portata a base di pesce.
Abbiamo prenotato mezz'ora prima dell'arrivo tramite The Fork, dopodiché abbiamo chiamato il locale per accertarci che fosse tutto okay con la prenotazione e ci hanno detto di sì. Al nostro arrivo si presenta la cameriera dicendo: "Mio marito non voleva neanche accettare la prenotazione, nel menù sono rimaste poche cose". Non abbiamo potuto scegliere né un primo né un secondo. Gli antipasti erano dimezzati. Alla fine abbiamo optato per un polpo alla pignata, una caprese e una frittura di pesce mista da pochi pezzi ma veramente squisita. Anche il polpo era ottimo così come la caprese che seppur è un piatto semplice, mozzarella e pomodorini avevano un sapore e una freschezza ineguagliabili. Ci hanno anche servito del pane con un bicchierino di olio davvero saporito. Sul cibo qui non si discute. Nonostante la tanta attesa (circa mezz'ora e nel locale c'erano solo quattro tavolate occupate oltre a noi) e le poche scelte che abbiamo avuto, il pesce era buonissimo.
Un consiglio spassionato ai gestori del locale: Se non avete modo di accettare più prenotazioni per un limite nelle quantità del cibo, fate più bella figura a rifiutare una prenotazione piuttosto che accettarla e limitare il cliente nella scelta dei piatti.
Perché se vado a mangiare fuori, mi aspetto di poter scegliere qualsiasi cosa che sia nel menù o se non tutte, almeno la maggior parte.

In conclusione: cibo ottimo ma servizio da migliorare.

Federica Zezza

Locale informale e cibo di prima qualità! Mirko delizia i palati scegliendo ed offrendo alla clientela prodotti di prima qualità e sempre freschissimi. Graziana, in sala, intrattiene i clienti con gentilezza e cordialità, informandosi sempre del livello di soddisfazione della clientela. Noi frequentiamo abitualmente il Puerto Escondido da oltre due anni ed è diventato ormai tappa fissa quando vogliamo mangiare bene! Ottimo rapporto qualità- prezzo!

Giuseppe

Chioschetto di mare carino sotto gli alberi, vicino alla spiaggia Mezzaluna di Torre Santa Sabina, siamo stati a pranzo molto tranquillo e rilassante specie per l’ombra data dai grandi pini. La qualità del pesce e dei prodotti in generale è decisamente buona, la cottura del polpo non era eccezionale, i tentacoli più piccoli risultavano un po’ bruciati e il panino dalle foto sembrava più grande (solo quello non vi sazia). Rispetto al menu presente online, considerate un aumento di circa 2€ su ogni portata. In generale di ritorno dal mare sia a pranzo che a cena è un ottimo posto da provare.

Pasquale Cestelli

Ottimo posto di mare ,cucina tradizionale, super consigliato polpo alla pignata.

Simone Cavallo

Siamo venuti in questo ristorante con la mia famiglia e siamo rimasti molto affascinati dalla bontà e dalla qualità dei piatti. Abbiamo ordinato la pepata di cozze, frittura mista e tante altre cose e sono state una più buona dell'altra.
Il personale è stato molto cortese e professionale. Posso solo che consigliarlo a chi vuole passare una serata alternativa