Carignano - Torino, Città Metropolitana di Torino

Giacomo M.

Miglior percorso culinario vissuto nella mia esperienza di ristoranti gourmet! Servizio di eccellente livello, preciso e molto cordiale. Portate indimenticabili per qualità e più che adeguate per abbondanza. La scelta di studiare il percorso con logica top-down aiuta ad assaporare ed esaltare il gusto di ogni portata.
Complimenti allo Chef Scabin e a tutto il suo STAFF!
Da Giacomo e Serena

Federico F.

Esperienza fantastica!!! Ho passato in questo ristorante un compleanno magnifico insieme alla mia compagna.. Cibo creativo, abbinamenti inconsueti che portano ad assaporare gusti mai provati e la simpatia e la giovialità dello chef a coronare il tutto!!! Non da meno il personale di sala.. Anche loro davvero impeccabili, professionali e cordiali. Assolutamente consigliato

EleoNora A.

Siamo stati accolti con cortesia e disponibilità. Ci siamo stati sia a pranzo che a cena. A partire dall'assaggio di benvenuto, abbiamo gustato delle ottime pietanze come un brasato morbidissimo o un hamburger di astice accompagnato da patate croccanti con salse. Complimenti.

Silvia B. S. T.

Un posto delizioso, personale a dir poco eccellente ! Piatti stupendi , carta dei vini superlativa ! Consigliatissimo

Damiano V.

Sotto pressione di nostra figlia ieri sera abbiamo voluto provare Carlo e Camillo Pop Bistrot. Già dall'ingresso il locale si presentava arredato con gusto, tutto estremamente ordinato, con una forte cura dei dettagli. Giusta combinazione antico/moderno. Siamo stati accolti dal signor Daniele che ci ha fatto subito sentire a nostro agio, avevamo le idee abbastanza chiare sapevamo cosa ordinare Ma Daniele ci ha proposto di valutare quella che ha definito la " proposta pop del Carignano" . Con qualche leggera titubanza abbiamo accettato, durante la cena i nostri dubbi sono scomparsi ad ogni portata, ogni piatto si presentava impiattato con una cura estrema, non parliamo dei Sapori semplicemente divini. E appunto parliamo -"di vini" sempre il buon Daniele ad ogni portata consigliava un giusto abbinamento. Il Barolo L'ho sognato stanotte....
Che dire Dall'antipasto alla degustazione dei dolci è stato un crescendo di conferme.... super. Complimenti a tutto il personale di Sala ed ovviamente allo Chef!!!.

Abbiamo fotografato alcune portate deliziatevi con gli occhi.... per il gusto andateci.... 😉

Giorgio M.

Provato l'ultima sera prima dell'ennesimo lockdown, si è rivelato una piacevole sorpresa. Ambienti ben curati e tavoli distanziati come dovrebbe essere per un ristorante stellato, la qualità dei piatti proposti è indiscussa. Le portate sono spiegate bene e curate anche esteticamente. Servizio ottimo. Il rapporto qualità/prezzo è ciò che mi ha colpito di più.

Alessandro V.

Ristorante elegante in centro a Torino. Già dal pane e dai grissini si nota la ricercatezza e il livello alto. Difficilmente valutabile la cucina in quanto abbiamo pranzato a base di tartufo bianco, ma anche in questo ho apprezzato la qualità della proposta. Nota di merito al personale di sala preciso, discreto e sempre con il sorriso. Molto curioso di provare la loro proposta senza il vincolo del tartufo.

H. V.

Se hai un ristorante stellato non dovresti prevedere il tavolo vicino all’ingresso e se lo fai sei avido. Ho prenotato con due settimane d'anticipo e pure col ristorante vuoto il chef de rang ci ha messo nel passaggio. Decisamente una grossa mancanza di stile da parte sua.
Della cucina invece, ho particolarmente apprezzato i plin al ragout, il cervo e il predessert. Ma il dessert è da rivedere, un po' fuori moda.
Nell'insieme è stata una buona cena, a mio gusto non un'esperienza stellata.
Non ritornerò